tag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post1790959643112024752..comments2024-03-28T08:36:45.572+01:00Comments on cuina generosa: la cuina dels menuts (11)Cuinagenerosahttp://www.blogger.com/profile/06120948538164327659noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-77866193290364342862010-02-09T14:55:26.564+01:002010-02-09T14:55:26.564+01:00Mas cosas sobre cocinar con estas materias primas....Mas cosas sobre cocinar con estas materias primas.<br /><br />http://ladespensadecarpanta.blogspot.com/2010/02/cocina-visceral.htmlCarpanta de Nolahttp://ladespensadecarpanta.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-38816995179467277802009-10-31T20:12:43.726+01:002009-10-31T20:12:43.726+01:00A casa meva són del bàndol dels detractors i, com ...A casa meva són del bàndol dels detractors i, com que la meva mare és l'enemiga número u del cap-i-pota, els peus de porc només els he provat al restaurant quan el meu tiet els demana. I jo he de dir que em passo de bàndol: la textura dels peus de porc, igual que als nostres amics vermells, em sembla sublim.<br />Potser ja arribar l'hora que em decideixi a guisar-los a casa...<br />Els teus, acompanyats d'aquestes verduretes tan apetitoses, m'han fet venir salivera.<br />Petons!La Taula d'en Bernathttps://www.blogger.com/profile/12225045660743670904noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-32438864912340204262009-10-28T22:29:37.408+01:002009-10-28T22:29:37.408+01:00Que pasa Manel , estas bé ??? o s´ha espatllat el ...Que pasa Manel , estas bé ??? o s´ha espatllat el meu ordinador???<br />Fa molts dies que no cuines , oi??<br />Esper-ho que tot vagi molt bé.ELS PEIXOShttps://www.blogger.com/profile/16797954384379800613noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-67504135533444552192009-10-24T18:32:36.438+02:002009-10-24T18:32:36.438+02:00Dels menuts amb l'unic que m'atreveixo és ...Dels menuts amb l'unic que m'atreveixo és amb els peus de porc i no massa sovint, però aquests que ens presentes es veuen molt bons (.<br />PTNTS<br />DolçaNo tot són postreshttps://www.blogger.com/profile/13358376067060692836noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-28031491205419445432009-10-23T20:05:21.608+02:002009-10-23T20:05:21.608+02:00Boníssims amb aquesta combinació tan sana. La gent...Boníssims amb aquesta combinació tan sana. La gent pensa que els peus de porc són greixosos i només són gelatina, que va be per als ossos i no engreixa.Mariahttps://www.blogger.com/profile/00029159030461581463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-51113345683623469672009-10-23T13:58:49.895+02:002009-10-23T13:58:49.895+02:00Tito Manel, crec que vaig ser la visita núm. 10000...Tito Manel, crec que vaig ser la visita núm. 100000, no hi ha premi?, ja podries estirarte una mica eh! jo menjo poc i si vols al papa no cal que el convidis.martineznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-7125649162996130712009-10-22T10:57:59.113+02:002009-10-22T10:57:59.113+02:00Si ja me costa menjar carn no te conto este tipus ...Si ja me costa menjar carn no te conto este tipus de menjars jajaja.<br /><br />Jo sempre ho he vist fer a ma mare amb salses ben picants :)bajoquetahttps://www.blogger.com/profile/08233756638524833310noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-72030227465805541332009-10-21T06:01:44.921+02:002009-10-21T06:01:44.921+02:00A la jardinera o com siguin, els peus de porc són ...A la jardinera o com siguin, els peus de porc són una delícia!! ;)<br />Petons!Mercèhttps://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-33845409656742182692009-10-20T14:16:36.214+02:002009-10-20T14:16:36.214+02:00Les receptes que penges de "cuina de menuts&q...Les receptes que penges de "cuina de menuts" són les que sempre, sempre, van a la llista de pendents!! Tenim un vici comú!Sara Mariahttps://www.blogger.com/profile/16133269833997408198noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-25145114967730569132009-10-20T12:43:46.831+02:002009-10-20T12:43:46.831+02:00Snif a mi no m'agraden els peus de porc .. .qu...Snif a mi no m'agraden els peus de porc .. .quina llàstima pq tenen una pinta ... si que és divertit aixó de a la jardinera quan, el que justament dius tú, si algo són és al hortelana .. si ens parèssim a pensar la quantitat de noms que hi ha curiosos.. podriem escriure un llibre..<br /><br />apali petonetsMARhttps://www.blogger.com/profile/07247371368063864893noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-44288315618058614642009-10-19T20:47:10.740+02:002009-10-19T20:47:10.740+02:00Fa un munt de temps que no en menge, de peus de po...Fa un munt de temps que no en menge, de peus de porc. Ma mare en posava en el "putxero" i, després, en feia un arròs al forn per a llepar-se'n els dits!!! Aquests teus, es diguen "a la jardinera" o "a l'hort" o com vulgues dir-li, han de ser boníssims... SalutacionsFranceschttps://www.blogger.com/profile/17978125956760108158noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-29866987859663485402009-10-19T17:53:17.975+02:002009-10-19T17:53:17.975+02:00A mí tampoc m'agraden els peus de porc, però e...A mí tampoc m'agraden els peus de porc, però els faig, per als meus parents. Farè sens falta aquesta recepta teva! <br />PetonetsMaryLouhttps://www.blogger.com/profile/05329040534298639690noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-45018664683684087052009-10-18T22:28:29.626+02:002009-10-18T22:28:29.626+02:00Això és una recepta de 10, sí senyor. Que bona i s...Això és una recepta de 10, sí senyor. Que bona i saludable.Salut!!!OLLES I SOMRIUREShttps://www.blogger.com/profile/08056944817145603366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-72965198829233052842009-10-17T10:10:23.740+02:002009-10-17T10:10:23.740+02:00Jo sóc dels que no estimen gaire els peus de porc....Jo sóc dels que no estimen gaire els peus de porc... però igualment felicitats per la recepta, una forma sana de menjar porc.<br /><br />salut!starbasehttps://www.blogger.com/profile/13944549718540047060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-10466114351974348332009-10-17T09:41:13.996+02:002009-10-17T09:41:13.996+02:00pues yo adoro los peus dep orc, aunque sea solo pa...pues yo adoro los peus dep orc, aunque sea solo para mi me los cocino, y los congelo asi los tengo siempre que quiero, mi marido es vegetariano asi que el ni mirarlos, me encanto tu receta y la voy a hacer, deliciosa! besitos desde londresPityhttps://www.blogger.com/profile/07946505775028368640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-69751446350327684622009-10-16T22:41:22.873+02:002009-10-16T22:41:22.873+02:00Mágraden els menuts, quasi tots i els peus de porc...Mágraden els menuts, quasi tots i els peus de porc cada vegada mes, aquests t´han quedat sencerets i es veuen tendres, la jardinera ( que suposo que ve pel fet de moltes verduretes en un mateix lloc ) és ideal per acompanyar coses que per si soles ja constitueixen un plat complert i aquests peus deporc teu en son molt sde complerts.<br />uUna abraçada amic meu.<br /><br />MaiMaihttps://www.blogger.com/profile/05115505348145384923noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-48371015532373732832009-10-16T22:25:07.821+02:002009-10-16T22:25:07.821+02:00Aquest peus , han quedat perfectes !! Els meus és ...Aquest peus , han quedat perfectes !! Els meus és van des fer tots.ELS PEIXOShttps://www.blogger.com/profile/16797954384379800613noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-41110690896094315442009-10-16T21:46:10.995+02:002009-10-16T21:46:10.995+02:00Molt bons!!!
Amb verduretes han de estar boníssim...Molt bons!!! <br />Amb verduretes han de estar boníssims!!! <br />Bon cap de setmana!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-59387117851305780252009-10-16T11:32:45.585+02:002009-10-16T11:32:45.585+02:00Els peus estan bons amb tot lo que li posis, així ...Els peus estan bons amb tot lo que li posis, així amb verduretas no els he provat mai, mels apunto.<br />salutacionsFem un moshttps://www.blogger.com/profile/01008796398927705561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-28963370012857101032009-10-16T11:00:51.572+02:002009-10-16T11:00:51.572+02:00Ohhh Manel, t'han quedat boníssims!!I quin goi...Ohhh Manel, t'han quedat boníssims!!I quin goig de acompanyament!!<br /><br />Petonets maco.<br /><br />Vanesuky.Vanesukyhttps://www.blogger.com/profile/01652352860856566736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-59611911357745869942009-10-16T10:40:42.867+02:002009-10-16T10:40:42.867+02:00Manel, ja saps que jo i els peus de porc no som ga...Manel, ja saps que jo i els peus de porc no som gaire amics... En aquest cas, em quedo amb les mandonguilles a la jardinera, je je je... Encara que sigui amb verdures de l'hort ;)<br /><br />Per cert, ja saps algun altre nom de les puaroses?Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-31377357870403272932009-10-16T10:13:32.789+02:002009-10-16T10:13:32.789+02:00M'agraden molt els peus de porc... Mai els he ...M'agraden molt els peus de porc... Mai els he cuinat degut a que el meu entorn no en menja... Però a la que tinc oportunitat de menjar-ne, no la deixo passar... Fins i tot m'agraden bullits i prou (tal com comentes) o bullits i la brasa...Ricard Samperehttps://www.blogger.com/profile/09285428817879545955noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-697699849103435172009-10-16T08:26:17.133+02:002009-10-16T08:26:17.133+02:00la textura i sabor dels peus ens semblen sublims, ...la textura i sabor dels peus ens semblen sublims, a més els teus amb totes aquestes verduretes, fan un goig impressionant. Petons.La cuina vermellahttps://www.blogger.com/profile/14625795564948241177noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5360563568055899137.post-21662141357964616042009-10-16T08:22:26.098+02:002009-10-16T08:22:26.098+02:00Manel, les verduretes si, però els peus no em fan ...Manel, les verduretes si, però els peus no em fan gens el pes (dec ser una d' aquestes lectores que anomenes)...<br /><br />Ara el suquet deu ser de vici!!<br /><br />Un petó! BethLa Llibreta Viatgerahttps://www.blogger.com/profile/06520437513403772761noreply@blogger.com