Pota de pop amb pebrotets dolços en tempura i oli de pebre vermell picant |
Però el pop està de moda ara també als restaurants, que el presenten sovint amb les potes senceres, bullides i acabades a la planxa o a la brasa, amb acompanyaments d'allò més diversos, alguns basats en la combinació patata+oli+sal+pebre vermell, i altres més imaginatius.
En parlo en un article que publica avui Gastronosfera, en el qual trobareu desenvolupat aquest tema, amb receptes i consells.
Si el trobeu interessant, ja ho sabeu, feu clic al 'm'agrada'.
Em diràs llepafils... m'agrada el pop però aixì, presentada la pota sencera em fa com a anguniota ;-(
ResponEliminame'n vaig a Gastronosfera!!!
PTNTS
Dolça